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元宵节临近，江苏省发展改革委聚焦民生热点，密切关注主副食品价格走势，着力保障节日市场价格平稳。全省价格监测显示，2月2日，与上月同期相比（1月3日，下同），粮油价格略有下降，肉禽蛋价格总体下行，淡水鱼及蔬菜价格以涨为主。正月十五吃元宵，多地开展巡查，汤圆市场呈现“销量增、价格稳、促销活动多”的特点。
粮油价格略有下降。全省苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每500克（下同）2.68元、3.11元，分别下降0.4%、0.6%；5L桶装一级大豆油、菜籽油价格为66.47元、87.48元，下降0.2%、0.1%。
猪肉价格明显下跌。受生猪市场供应充足、养殖户出栏积极等因素影响，肉价下降一成左右。精瘦猪肉、去骨后腿猪肉价格为18.41元、16.04元，分别下降9.1%和11.9%。
禽蛋价格普遍回落。白条鸡、鸡蛋价格为11.44元、5.82元，分别下降1.5%、4.4%。随着天气回暖，蛋鸡产蛋量增加，预计价格仍有下降可能。
淡水鱼价格涨多跌少。鲫鱼、草鱼、白鲢、鳊鱼价格为12.84元、9.45元、4.89元、10.21元，分别上涨3.1%、2.1%、1.2%、1.0%；花鲢价格为9.96元，下降0.6%。
蔬菜价格以涨为主。受寒冷天气影响，蔬菜储存、运输等成本增加，菜价总体上扬。全省重点监测的32种蔬菜综合平均价格为5.28元，上涨14.7%。其中，椒类价格上涨明显，涨幅超过三成。
超市汤圆销量增、价格稳、促销活动多。1月31日，南通对市区6家超市、8个品牌、45个品种的速冻汤圆进行比价，与2022年12月19日相比“13跌25平7涨”，综合平均价格为14.29元/件，下跌2.1%。2月2日，镇江恺源旅游超市，400g倍儿鲜黑芝麻汤圆，零售价6元/袋，促销价7元/2袋；600g苏糯常州荠菜圆子，零售价19.9元/袋，促销价16.8元/袋，2袋以上15.9元/袋。大润发超市京口店，汤圆销量同比上升14.7%，多种品牌汤圆享有购买“满减”优惠活动。
来源：江苏价格监测中心
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